ISBN:
9787542751942 价格: CNY12.80
题名:
生活小“餐”考 / 李洁,张磊,王锡昌主编;上海市食品学会编 ,
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科学普及出版社 出版日期: 2012
载体形态:
103页 21cm
主题:
本书旨在宣传普及正确的食品安全知识,提供有效的应对策略和可操作的技巧,具体包括食品安全五要点、问题食品大揭秘、食品标签知多少、加工贮藏有讲究、精挑细选小秘笈等内容。