ISBN:
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9787542751942 价格: CNY12.80 |
题名:
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生活小“餐”考 / 李洁,张磊,王锡昌主编;上海市食品学会编 , |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海科学普及出版社 出版日期: 2012 |
载体形态:
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103页 21cm |
主题:
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本书旨在宣传普及正确的食品安全知识,提供有效的应对策略和可操作的技巧,具体包括食品安全五要点、问题食品大揭秘、食品标签知多少、加工贮藏有讲究、精挑细选小秘笈等内容。 |